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202502月23日

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发布日期:2025-02-23 06:03    点击次数:189

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之前相比火的电饭煲蛋糕大家王人作念了吗?许多东谈主王人说失败率高,其实电饭煲蛋糕的重要依然在搪塞卵白,卵白打好了,蛋糕也不会差到何处。

今天好意思食君要作念的南瓜烤蛋奶就更能够了,厨房小白削弱掌持,分分钟惩办,还无须纠结配方克数。

好意思食君知谈,大家在作念甜点的时辰最烦称分量了。南瓜烤蛋奶只需能够几样食材,既能够又快捷,一看就会,一作念就对。

说了这样多,大家一定驱动酷爱了,那么咱们当今飞速开头作念起来吧 ~

南 瓜 烤 蛋 奶

南瓜 1 块 / 牛奶 1 盒 / 鸡蛋 2 个

淀粉 / 白砂糖适量

1. 南瓜洗净,去掉外表切成薄片。(黄南瓜甜度相比高,是以用黄南瓜)

2. 烤碗内壁刷上油,然后铺上一层南瓜片。(刷油不错驻防黏粘,便于清洗,南瓜节略摆放即可,加了蛋奶液后会自动浮起)

3. 打 2 颗鸡蛋,加入牛奶、淀粉和一丝白砂糖搅动均匀。

4. 拌匀的蛋奶液过筛,倒入铺好南瓜的烤碗中。 

5. 放入预热好的烤箱,中层 190 摄氏度烤 20 分钟即可。

烤好的蛋奶如布丁般幼滑,荒疏浓浓的奶香,好意思食君顾不得烫就飞速偷吃一口,太赞了!

南瓜鲜甜软糯,蛋奶滑嫩爽口,口感似布丁却胜过布丁,因为更多了几分南瓜的香甜。

在家作念一份南瓜烤蛋奶最适应不外了,不侦察你的厨艺,操作又能够。家里莫得烤箱的话,还不错覆上保鲜膜,上锅蒸熟,厚味还不上火。

不知谈吃什么的话,就来 get 一份香甜好味谈的南瓜烤蛋奶吧。